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是的,灯笼椒,又称柿子椒,原产于墨西哥到哥仑比亚,现世界各国普遍栽培。它辣味较淡甚至根本不辣,通常作蔬菜食用,而不是作为调味料使用,有红、黄、紫等多种颜色。
灯笼椒蒴果一般呈扁球状,直径为8-15毫米左右,边缘有8-10条纵沟,成熟时带有红色,顶端具有环状而稍伸长的宿存花柱;花小,雌雄同株或异株,簇生于叶腋内,雄花束常着生于小枝的下部,雌花束则在上部,或有时雌花和雄花同生于一个叶腋内;椒果成熟后辣味较淡或不辣,颜色较为鲜艳。
灯笼椒和其它的辣椒相比是不辣的,甚至还带有一点甜味,故而又被称为甜椒。灯笼椒一般比较大一个,所以也会被叫做大辣子或者圆辣子,这种辣椒更像是灯笼,所以一般都是叫做灯笼辣椒。灯笼辣椒成熟后是深红色的,外表具有光泽,非常的好看,在做菜的时候有很好的装饰作用,也有的人特别喜欢吃这种辣椒,因为肉质厚实,口感很好。当有环境污染以及病害发生的时候,这种辣椒的生长就会受到影响。
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