地瓜是茎还是根(地瓜果实是根还是茎)-犀途知识网

苑付涛

2024-05-27 12:00:24

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本文目录

1、红薯是根部，品种非常多，不同品种口感和甜度不同，红薯有小红薯和大红薯之分，小红薯和大红薯形态和品种不同，另外还有紫薯，都是富有营养的植物根部，块根还能够继续繁殖，上面分布着芽眼。

2、比如像竹子、莲藕这类变态茎横卧在地上生长，长得就特别像根，他们有明显的节，节上面还能萌发出新的叶片，而且竹笋就是竹子的幼芽，所以又叫做根状茎，像马铃薯、洋葱、芋头和大蒜这样的圆球状块茎的节虽然不明显，但是却能够直接长出幼芽和叶子，所以叫做块茎。

3、红薯作为根部植物，富含丰富的糖类、纤维素、维生素以及矿物质元素，其中含有的胡萝卜素和维生素E、维生素C特别多，红薯富含的赖氨酸和胡萝卜素可以促使皮肤细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强。

红薯是块状根。一颗红薯有绿色的叶子，细长的茎，地面下部的块状根。红薯的叶子是一种美味的蔬菜，营养非常丰富，可凉拌食用也可熟烧食用非常方便。红薯的茎是一种优质的饲料，经常用来饲养牛羊猪。红薯的块状根是一种优质的粮食，富含糖分和蛋白质，矿物质，人们非常喜欢食用。

1、根和茎的最显著区别是茎有定芽（顶芽和腋芽），而根没有。所以我们可以根据这一点来判断。

2、红薯是块根，是植物的变态根之一。由于红薯不分节，没有节和节间，也没有腋芽，所以是根。

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