蛋清是素食还是荤食(素食和荤食哪一种对人身体好)
蓝占有
2024-06-01 14:00:27
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本文目录
一、豆腐是蔬菜还是荤菜
豆腐是素菜，因为豆腐的原材料是黄豆，黄豆是植物，所以一般我们做植物做出来的菜都称之为素菜。但是在做菜的时候，豆腐如果和肉类搭配就属于荤菜系列了，比如：肉末豆腐，那里面有肉，就属于荤菜了像豆腐烧青菜、蘑菇豆腐等都是素菜了
二、蛋挞是荤的还是素的
鸡蛋本身是属于肉食的，鸡蛋是荤菜，因为鸡蛋始终是动物性的食品，我们吃下去的也是动物细胞。鸡蛋在某种程度上要更加倾向于荤菜，其主是蛋白和脂肪，是动物蛋白，而不是植物蛋白，当然属于荤食类，不能算是素食类。
三、裙带菜是荤菜还是素菜
荤菜裙带菜属于荤菜,它是一种常见的蔬菜,可以用来做汤、炒菜、烧烤等。裙带菜原产于中国浙江嵊泗、黄海和渤海沿岸海区，带菜是暖温性海藻，生长于风浪不太大、水质肥沃的海湾内，低潮线下1到5米处的岩礁上。裙带主要依靠孢子叶繁殖后代。
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